Canadian Tourism College

Flight Attendant Diploma 

Los participantes del programa exploran sus fortalezas y debilidades personales, valores, creencias, madurez, integridad y control emocional. El curso aborda los desafíos que pueden surgir al viajar al extranjero, como las diferencias culturales, las normas morales y las expectativas políticas.

El programa incluye el estudio de:

• Liderazgo – cómo se relaciona con los aspectos profesionales y personales de la vida.
• Formación de equipos – componentes clave que permiten a una persona participar en comportamientos productivos de equipo, gestionar el comportamiento de otros en entornos de comunicación y en ciclos de conflictos que puedan surgir.
• Desarrollo profesional – el curso abarca todos los aspectos del desarrollo profesional, incluyendo la redacción de currículums, cartas de presentación, fuentes de empleo y habilidades para entrevistas.
• Asistencia a viajeros con discapacidades – cómo comprender y contribuir de manera positiva y profesional en la atención a huéspedes y otros miembros de la comunidad con discapacidades.
• Presentación de proyecto estudiantil – los alumnos profundizan sus conocimientos en el sector del transporte aéreo, eligen y estudian una aerolínea y realizan una presentación detallada ante la clase.
• Conocimiento de los pueblos indígenas y su importancia para el turismo en Vancouver – este curso brinda la oportunidad de ver la ciudad desde la perspectiva de un turista y explorar la importancia del multiculturalismo.
• Los alumnos reflexionan sobre el desarrollo de la imagen profesional que buscan las aerolíneas, la confianza en uno mismo y la autoestima.
• Normas de seguridad alimentaria, especialmente en los departamentos de alimentos y bebidas en el sector de la hostelería.
• La certificación requerida para servir alcohol le enseñará a desempeñar los roles y responsabilidades importantes relacionados con el servicio de bebidas alcohólicas.
• Primeros auxilios básicos con RCP y DEA – este curso enseña a los estudiantes cómo actuar ante emergencias médicas que pueden surgir a bordo de un avión.
• Introducción a la industria de la aviación

Los participantes aprenderán sobre:

• Terminología aeronáutica
• Historia de los auxiliares de vuelo
• Formato de 24 horas
• Alfabeto fonético
• Zonas horarias
• Cálculo de la duración del vuelo
• Códigos de ciudad IATA
• Códigos de dos letras de las aerolíneas
• Factores de vuelo
• Aviación
• Organismos reguladores,
• La secuencia cronológica de eventos del vuelo según la perspectiva del vuelo.

Los participantes recibirán formación en seguridad de aeronaves; aprenderán a identificar y gestionar situaciones que puedan amenazar la seguridad de la aeronave, la tripulación y los pasajeros.

El curso «Lucha contra incendios en cabina» proporciona información sobre la identificación de tipos de incendios, sistemas de detección y extinción de incendios, el equipo disponible y los procedimientos para extinguir incendios a bordo y fuera de la aeronave.

«Sistemas de aeronaves» — los jóvenes estudian los aviones Boeing 737-700, Airbus 320, Boeing 767-300 y Boeing 747-400, y aprenden sobre el funcionamiento de las puertas de cabina y las salidas sobre las alas, los sistemas eléctricos de la cocina de a bordo, los sistemas de oxígeno, la iluminación de emergencia, los sistemas de comunicación, los paneles principales, los indicadores, los asientos de pasajeros, los controles y los aseos.

El seminario de familiarización con el aeropuerto permite estudiar la distribución y los servicios ofrecidos en el aeropuerto internacional de su ciudad.

«Anuncios de servicio y seguridad» – información sobre las pautas generales para realizar demostraciones y transmitir anuncios mediante los sistemas de megafonía a bordo del avión.

El seminario para empresas de aviación presenta la industria aeronáutica y/o el rol del auxiliar de vuelo, con visita a una empresa del sector.

«Formación en procedimientos de emergencia» – los participantes conocerán los distintos tipos de evacuación, las obligaciones de la tripulación y los procedimientos en situaciones de emergencia; explorarán el protocolo de evacuación en tierra y en agua. La finalización exitosa de este curso incluye la obtención de un certificado de primeros auxilios básicos con RCP de nivel C y DEA.

«Procedimientos de servicio a bordo, bloques y parejas» – descripción general de los distintos servicios a bordo ofrecidos por las aerolíneas en toda la industria, incluyendo la evaluación y el servicio de vinos.

Travel & Tourism Programs

• Informática empresarial – los alumnos analizan y evalúan cómo los sistemas de información y las tecnologías de la comunicación se utilizan para satisfacer las necesidades empresariales. Este curso enseña a aplicar herramientas y funciones para generar información con fines comerciales.
• Fundamentos de la pequeña empresa – los estudiantes estudiarán las características y actividades de las pequeñas empresas en el contexto canadiense.
• Habilidades académicas para los negocios – los estudiantes demostrarán la adquisición y el uso del vocabulario, así como la aplicación de habilidades de lectura, toma de apuntes, pensamiento crítico, escritura y presentaciones orales en el ámbito empresarial.
• Comunicación empresarial – el curso abarca las teorías modernas de la comunicación en situaciones empresariales y explora los factores personales, el comportamiento y las habilidades de comunicación interpersonal en los negocios.
• Informática aplicada – los estudiantes utilizarán funciones avanzadas de software para desarrollar soluciones informáticas a tareas empresariales, aumentando la productividad y la eficiencia.
• Industria turística – en estas clases se analizan los distintos tipos de viaje, los códigos de conducta esperados de los empleados, la terminología clave de la industria, el crecimiento del turismo y el desarrollo profesional del personal.
• Los alumnos adquieren conocimientos y habilidades para asesorar y vender productos relacionados con aerolíneas en un entorno comercial minorista o mayorista.
• Amadeus – uno de los sistemas de distribución global más grandes del mundo. Este curso le enseñará todo lo que necesita saber sobre la reserva de billetes de avión.
• Días de carrera (4 en total): los alumnos se familiarizan con la industria del turismo y los viajes, realizan visitas in situ o reciben a ponentes invitados.
• Los estudiantes aprenden a calcular el costo de los billetes de avión internacionales, a asesorar a los clientes sobre la ruta y el precio óptimos que se ajusten a sus necesidades.
• Habilidades de ventas profesionales – este módulo proporciona conocimientos y habilidades para identificar las necesidades del cliente, seleccionar el producto adecuado y cerrar una venta.
• Gestión integral del cliente – los alumnos aprenderán sobre la importancia de la documentación, los requisitos médicos, el seguro de viaje y el proceso de cambio de billetes de avión.
• El curso de reservas SABRE proporciona conocimientos y habilidades para reservar viajes utilizando el sistema de reservas SABRE Red en tiempo real para la reserva de billetes de avión, hoteles y transporte terrestre.
• Los programas «Destinos del mundo 1-3» ofrecen conocimientos y comprensión de los principales destinos turísticos, sus principales atracciones y puntos geográficos de todo el mundo.
• Turismo de estilo de vida – información sobre los distintos mercados de nicho que constituyen un componente importante de la industria turística moderna.
• «Transporte terrestre» se centra en proporcionar conocimientos y habilidades para asesorar y vender productos ferroviarios, de automóvil y de autobús en un entorno comercial minorista o mayorista.
• Los estudiantes se familiarizan con los operadores turísticos y sus productos de seguro, así como con la manera de combinar productos para crear un itinerario personalizado.
• Las clases de desarrollo profesional preparan a los estudiantes para aprender a lo largo de toda la vida como profesionales del sector, capaces de mantenerse al día con las tendencias y prácticas actuales de la industria.
• «Transporte marítimo» – los participantes adquieren conocimientos y habilidades para asesorar y vender productos de cruceros, y estudian la diferencia entre cruceros masivos y especializados.
• «Diseño de viajes en grupo» – introducción a los pasos necesarios para planificar, organizar, vender y gestionar un tour grupal con confianza.
• Tour Guiding – conocimientos y habilidades para investigar, elaborar y guiar una excursión local por la ciudad.
• Los alumnos practican la elaboración de currículums, exploran técnicas de entrevista y el uso correcto de la gramática en la carta de presentación.
• Los estudiantes llevan a cabo un proyecto de investigación independiente en el área del turismo, supervisado por los docentes y orientado al desarrollo de habilidades de automotivación, gestión del tiempo, manejo del estrés y establecimiento de prioridades.
• El curso «Fundamentos del servicio» tiene como objetivo introducir a los graduados en la industria de la hostelería.

Hospitality Programs 

• Los participantes del programa exploran cómo los sistemas de información y las tecnologías de la comunicación pueden utilizarse para satisfacer las necesidades empresariales. Este curso enseña cómo aplicar herramientas y funciones para generar información con fines comerciales.
• Los estudiantes estudiarán las características y actividades de las pequeñas empresas en el contexto canadiense.
• Los estudiantes demostrarán la adquisición y el uso del vocabulario, así como la aplicación de habilidades de lectura, toma de apuntes, pensamiento crítico, escritura y presentaciones orales en el ámbito empresarial.
• El curso «Comunicación empresarial» abarca las teorías modernas de la comunicación en situaciones empresariales y explora los factores personales, el comportamiento y las habilidades de comunicación interpersonal en los negocios.
• Los estudiantes utilizarán funciones avanzadas de software para desarrollar soluciones informáticas a tareas empresariales, aumentando la productividad y la eficiencia.
• Los jóvenes exploran la gestión de operaciones de alimentos y bebidas, adquiriendo habilidades que les permiten convertirse en gestores eficaces de servicios de restauración en entornos de trabajo complejos.
• Gestión de recursos humanos – los participantes exploran los recursos humanos como aspecto fundamental de la gestión empresarial y se familiarizan con una visión general de las prácticas actuales en materia de recursos humanos.
• «Ventas y marketing en hostelería» – estudio de los conceptos de ventas y marketing, estrategias efectivas y sus aplicaciones prácticas.
• «Gestión de complejos turísticos» – visión general de la industria de los complejos turísticos en distintos mercados, con análisis de la singularidad de los resorts de tiempo compartido, los complejos especializados, los cruceros y los casinos.
• «Contabilidad en la industria de la hostelería» – habilidades para registrar y controlar todas las actividades importantes relacionadas con la generación de ingresos por ventas y los gastos derivados de las operaciones.
• Gestión de housekeeping – funciones del servicio de limpieza, cómo se integra en la estructura general del hotel y cuáles son sus principales responsabilidades.
• Los alumnos desarrollan habilidades prácticas mediante el estudio de Hotellinx, un software comercial de gestión de operaciones utilizado en grandes hoteles de Norteamérica y Europa.
• «Prevención de pérdidas y seguridad en hostelería» – aplicación teórica del papel de la seguridad y la prevención de pérdidas en la industria hotelera. Se adquieren las habilidades necesarias para implementar políticas y procedimientos de gestión de acuerdo con los requisitos del sector. Además, se obtiene una comprensión de cómo contribuir de manera positiva y profesional en la atención a huéspedes y miembros de la comunidad con discapacidades.